横浜のホームページ制作 スタジオFIXの社長ブログ

横浜市中区 もつ鍋「ばう蔵」 さんへ行ってきましたー。


「ばう蔵」さんの何が好きかって、もつ鍋が美味しいのは当たり前。
それ以上に行きたくなってしまう理由は、
社長の晝間さん が超ナイスキャラだから。


こんなに上品なおバカキャラには、
そう滅多に出会えるもんじゃありません。
近い将来、横浜市指定文化財になっちゃうかもしれないくらいの人材です。（笑）


「ばう蔵」さんのお料理で特に私がお気に入りなのは、
・もつ鍋（塩味）
・うなべ（京風うなぎ鍋）
・アスパラの塩焼き
・天然鰻の白焼き
でーす。


ゆず胡椒でいただく、天然うなぎの白焼きはまさに絶品。
時間とともにアルコールでイカれていく味覚でも
ちゃーんと「美味しい」って、わかるもんねー！（笑）


勢いに乗って二次会は、横浜市中区住吉町の 「キッチン居酒屋パーソンズ」 さんへ。
美味しいワインと、愉快な仲間達に囲まれ
あたしは今日も幸せです。(^-^*)